Le delta du Saloum est une des régions les plus étonnantes du Sénégal. Ce delta qui couvre environ 500 000 hectares se situe entre la petite côte et la Gambie. C'est un fouillis inextricable de milliers d'îles, canaux et bancs de sable, où la mangrove, formation végétale composée de palétuviers surgis de l'eau, s'épanouit sans compter. C'est aussi un des plus grands sites ornithologiques d'Afrique de l'ouest, sans oublier la profusion de poissons, coquillages et crustacés. L'activité principale est bien sûr la pêche.
Nous avons quitté Dakar en direction d'un petit village tranquille lové dans dans un méandre de la rive gauche du Saloum, c'est aujourd'hui la capitale de la crevette rose. le soir d'avril à septembre, en déambulant le long de l'estuaire, on peut observer une multitude de loupiotes qui scintillent, ce sont les pêcheurs de crevettes qui utilisent la lumière pour attirer les bestioles !!!!
Arrivée à Foundiougne
Pour rejoindre le delta il faut passer le Saloum en prenant le bac, mais il faut l'attendre .....
ça y est, nous voici à bord,
Notre destination est Toubacouta, village niché au bord d'un bolong ( les bolongs sont les bras de mer qui sillonnent les delta) . Des rues en terre, des habitants accueillants et surtout de magnifiques balades en pirogue vers les îles perdues du saloum!!!
Notre case,
Les rues du village,
Le marché,
Un joli minois!!!
Quelques jolies décorations,
Et la balade en fin de journée sur les bolongs,
Voici la Mangrove, c'est une forêt impénétrable et un milieu hostile pour l'homme, elle sert de refuge à des milliers d'animaux, les arbres qui la constituent sont les palétuviers.
Voici l'île aux coquillages, c'est un amas coquiller de 400 m de long pour 12 m de haut, constitué par les habitants depuis la nuit des temps. L'ensemble est coiffé de baobabs, arbres avides de calcaire.
Autrefois, il était dit que comme les griots n'avaient jamais travaillé la terre, ils ne pouvaient pas y être enterrés, alors on installait leur dépouille dans un baobab. C'est pourquoi aujourd'hui on représente souvent sur les peintures, bijoux, etc... des baobabs avec " Le trou du Griot"
Le reposoir aux oiseaux : à la tombée de la nuit, des milliers d'oiseaux se rassemblent sur cet îlot et s'installent pour passer une nuit tranquille hors de portée des singes qui sur la terre ferme les taquinent !!!!
Le lendemain nous avons repris la pirogue en direction de l'île de Sippo, en route nous avons croisé des pêcheurs,
Particularité de ce lieu, le chef du village est une femme, chose assez rare pour être souligné, nous avons donc rencontré la reine de Sippo.
Les rues du village,
Le marché,
Un joli minois!!!
Quelques jolies décorations, 
Et la balade en fin de journée sur les bolongs,
Voici la Mangrove, c'est une forêt impénétrable et un milieu hostile pour l'homme, elle sert de refuge à des milliers d'animaux, les arbres qui la constituent sont les palétuviers. 
Voici l'île aux coquillages, c'est un amas coquiller de 400 m de long pour 12 m de haut, constitué par les habitants depuis la nuit des temps. L'ensemble est coiffé de baobabs, arbres avides de calcaire.
Autrefois, il était dit que comme les griots n'avaient jamais travaillé la terre, ils ne pouvaient pas y être enterrés, alors on installait leur dépouille dans un baobab. C'est pourquoi aujourd'hui on représente souvent sur les peintures, bijoux, etc... des baobabs avec " Le trou du Griot"
Le reposoir aux oiseaux : à la tombée de la nuit, des milliers d'oiseaux se rassemblent sur cet îlot et s'installent pour passer une nuit tranquille hors de portée des singes qui sur la terre ferme les taquinent !!!! 
Le lendemain nous avons repris la pirogue en direction de l'île de Sippo, en route nous avons croisé des pêcheurs,
Particularité de ce lieu, le chef du village est une femme, chose assez rare pour être souligné, nous avons donc rencontré la reine de Sippo.Le drapeau signifie que nous rentrons chez les notable de l'île,
Le village,
L'école
L'île et son sable blanc,
les enfants,
Nous avons quitté Toubacouta pour un autre village un peu plus au sud, Missirah, village célèbre pour son fromager géant et son port de pêche.
L'école 
L'île et son sable blanc,
les enfants,
Nous avons quitté Toubacouta pour un autre village un peu plus au sud, Missirah, village célèbre pour son fromager géant et son port de pêche.
Le poisson séche,
On le fait aussi parfois fumer et sècher ensuite,
les fumoirs,
Les coquilles d'huîtres ( huîtres de palétuviers, différentes des nôtres), on s'en sert pour faire de la chaux.
Les femmes décortiquent les huîtres, ici on ne les mange cuites ou séchées, ces huîtres ont la couleur des huîtres mais plutôt une forme de moule.
Elles les font sécher, et tout ce qui est séché part le plus souvent pour le Mali et le Burkina Faso, pays sans mer. Ici sur place on consomme le poisson frais.
Nous avons aussi visité le dispensaire et lorsque nous sommes arrivés c'était l'heure de la visite des nourrisons.....
Le fromager géant,
Au loin les pélicans,
Un peu de botannique !!!
Voici un arcanier, arbre qui founit la noix de cajou,
Rencontre avec Adama et son beau potager
Ah les mangues !!!!!
Papayes,
Et un puits inédit, c'est une corde à noeuds qui se déroule et remonte dans un tuyau en faisant remonter l'eau qui ainsi arrive dans le bassin, une merveille !!
Eh bien ceci est normalement notre dernier envoi, car demain c'est le retour, nous sommes de nouveau à Dakar, et si matière il y a, je finirai cet épisode africain à Grenoble avec nos dernières photos !!!!
J'espère que vous avez aimé voyager avec nous!!!
On le fait aussi parfois fumer et sècher ensuite,
les fumoirs,
Les coquilles d'huîtres ( huîtres de palétuviers, différentes des nôtres), on s'en sert pour faire de la chaux.
Les femmes décortiquent les huîtres, ici on ne les mange cuites ou séchées, ces huîtres ont la couleur des huîtres mais plutôt une forme de moule.
Elles les font sécher, et tout ce qui est séché part le plus souvent pour le Mali et le Burkina Faso, pays sans mer. Ici sur place on consomme le poisson frais.Nous avons aussi visité le dispensaire et lorsque nous sommes arrivés c'était l'heure de la visite des nourrisons.....
Le fromager géant,
Au loin les pélicans,
Un peu de botannique !!!
Voici un arcanier, arbre qui founit la noix de cajou,
Rencontre avec Adama et son beau potager 
Ah les mangues !!!!!
Papayes,
Et un puits inédit, c'est une corde à noeuds qui se déroule et remonte dans un tuyau en faisant remonter l'eau qui ainsi arrive dans le bassin, une merveille !!
Eh bien ceci est normalement notre dernier envoi, car demain c'est le retour, nous sommes de nouveau à Dakar, et si matière il y a, je finirai cet épisode africain à Grenoble avec nos dernières photos !!!!
J'espère que vous avez aimé voyager avec nous!!!
Je tiens à remercier Françoise et Alain pour la chaleur de leur accueil !!!!
A bientôt pour d'autres aventures .........................; à suivre
A bientôt pour d'autres aventures .........................; à suivre
